フィリピンスイーツ作りました?

 

 

こんばんは！ころもです（＾＾＊）

この間はフィリピン料理を作りましたが

今回はフィリピンスイーツ作ってみました( *´艸｀)

 

『Leche Flan』

レチェフラン！

 

フィリピンのプリン?でお祝い事などでよく出てくるスイーツです✨

レストランのメニューにもあります～♪

濃厚で少し固め！味は甘め！

コンデンスミルクを大量に使っています♪

フィリピンスイーツはコンデンスミルクを使用しているものが多いので

スーパーにはいろんな種類のコンデンスミルクが陳列されています?

 

 

 

 

蒸しあがりましたー！

冷やしてひっくり返して！

 

 

 

 

完成！！！

 

１つは特大レチェフランを作ってしまったー?

 

 

 

ソース垂れるー?

 

流石に１回では食べられなかったけど

朝・昼・晩と１日で食べてしまったぁ(*‘∀‘)?

なかなか美味しく出来ましたよ♪

 

 

 

 

 

ロックダウンに入ってから２１日目。

２回目のお米配給が来ました（＾＾）

有難うございます！！！

 

今回もスタッフへシェアします～

 

 

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