こんばんは！ころもです（＾＾＊）
この間はフィリピン料理を作りましたが
今回はフィリピンスイーツ作ってみました( *´艸｀)
『Leche Flan』
レチェフラン！
フィリピンのプリン?でお祝い事などでよく出てくるスイーツです✨
レストランのメニューにもあります～♪
濃厚で少し固め！味は甘め！
コンデンスミルクを大量に使っています♪
フィリピンスイーツはコンデンスミルクを使用しているものが多いので
スーパーにはいろんな種類のコンデンスミルクが陳列されています?
蒸しあがりましたー！
冷やしてひっくり返して！
完成！！！
１つは特大レチェフランを作ってしまったー?
ソース垂れるー?
流石に１回では食べられなかったけど
朝・昼・晩と１日で食べてしまったぁ(*‘∀‘)?
なかなか美味しく出来ましたよ♪
ロックダウンに入ってから２１日目。
２回目のお米配給が来ました（＾＾）
有難うございます！！！
今回もスタッフへシェアします～
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