こんばんは(^^*)
ころもです!
先日、久しぶりにセブシティーにあるアヤラモールへ行ってきました♪
やっぱり都会のスーパーは品揃えが良い(^^)
買い物していて楽しかった~
今までは見るだけでスルーしていた魚コーナー!
これからは魚を料理しようと買ってみました!
私が初めて買った魚が『ビロンビロン』!
形と名前がが面白くって今まで気になっていた魚!!!
お腹の部分がビロ~ンとなっているのが名前の由来?
違うかっ!笑
こんな魚!ダイビング中に見たことがないよー
ジョーさんにオススメの調理法聞いてみたら
『フライだね!』って
困ったら何でもフライにするのが一番。笑
内蔵取って骨も取ったら。。。
身があまり残らなかった。。。(T_T)
あまりにも少なかったから2度揚げして衣でボリュームUP!
意外と美味しかったよ♪