フィリピンスイーツ作りました?

 

 

こんばんは!ころもです(^^*)

この間はフィリピン料理を作りましたが

今回はフィリピンスイーツ作ってみました( *´艸`)

 

『Leche Flan』

レチェフラン!

 

フィリピンのプリン?でお祝い事などでよく出てくるスイーツです✨

レストランのメニューにもあります~♪

濃厚で少し固め!味は甘め!

コンデンスミルクを大量に使っています♪

フィリピンスイーツはコンデンスミルクを使用しているものが多いので

スーパーにはいろんな種類のコンデンスミルクが陳列されています?

 

 

 

 

蒸しあがりましたー!

冷やしてひっくり返して!

 

 

 

 

完成!!!

 

1つは特大レチェフランを作ってしまったー?

 

 

 

ソース垂れるー?

 

流石に1回では食べられなかったけど

朝・昼・晩と1日で食べてしまったぁ(*‘∀‘)?

なかなか美味しく出来ましたよ♪

 

 

 

 

 

ロックダウンに入ってから21日目。

2回目のお米配給が来ました(^^)

有難うございます!!!

 

今回もスタッフへシェアします~

 

 

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この記事を書いた人

衣香織
生まれも育ちも群馬県!海なし県だからこそ、この世界への憧れが強く仕事にしちゃいました♪
水中で可愛い写真を撮ることが好きです。休みの日は潜っているか、スイーツ巡りをしているかのどちらかですね。笑
『いつも笑顔』をモットーに安全第一で頑張ります(^^)よろしくお願いします!

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