こんばんは!ころもです(^^*)
夕飯は久しぶりにフィリピン料理を作ってみました!
今回トライしたのは
⭐Bam-e⭐バンミー
フィリピンで大人気のインスタント麺!パンシットカントンと春雨を混ぜて野菜と炒めたものです。
フィリピン料理屋さんでよくあるメニュー!
本当は春雨でなくビーフンだと思われるが・・・低カロリーな春雨を大量に使いました!
ネットで作り方を探しても出てこないから、何となーく味を思い出しながら作ってみました♪
うん、美味しい!
レモン代わりにカラマンシーをかけて食べるのがフィリピンスタイル!
フィリピン料理ではないけど、最近ゴーヤの苦みにはまっています( *´艸`)
のぶさんに『やみつきゴーヤレシピ』を教えてもらってゴーヤを使うようになってから、頻繁に買っています♪
デザートはポメロ!
ピンクグレープフルーツのような見た目で柑橘系のフルーツです。
大きくて皮も分厚いので剥くのが大変!!!
そのため最初から剥かれたポメロをよく買います。
そんなに酸っぱくなく、優しい甘さで美味しい?
意外と知らない人が多いフィリピンフード!!!
またの機会にご紹介していきます(^^)⭐

レッドスポットドワーフゴビー。
この角度からみるとポメロみたいな形してるな( *´艸`)?
⭐⭐アクエリアスダイバーズのInstagram⭐⭐
aquariusdivers_cebu
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この記事を書いた人

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生まれも育ちも群馬県!海なし県だからこそ、この世界への憧れが強く仕事にしちゃいました♪
水中で可愛い写真を撮ることが好きです。休みの日は潜っているか、スイーツ巡りをしているかのどちらかですね。笑
『いつも笑顔』をモットーに安全第一で頑張ります(^^)よろしくお願いします!
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