フィリピン料理⭐バンミー⭐

 

 

 

こんばんは！ころもです（＾＾＊）

夕飯は久しぶりにフィリピン料理を作ってみました！

 

今回トライしたのは

⭐Bam-e⭐バンミー

 

 

 

 

フィリピンで大人気のインスタント麺！パンシットカントンと春雨を混ぜて野菜と炒めたものです。
フィリピン料理屋さんでよくあるメニュー！
本当は春雨でなくビーフンだと思われるが・・・低カロリーな春雨を大量に使いました！

ネットで作り方を探しても出てこないから、何となーく味を思い出しながら作ってみました♪

 

 

 

 

うん、美味しい！

レモン代わりにカラマンシーをかけて食べるのがフィリピンスタイル！

 

 

 

 

フィリピン料理ではないけど、最近ゴーヤの苦みにはまっています( *´艸｀)
のぶさんに『やみつきゴーヤレシピ』を教えてもらってゴーヤを使うようになってから、頻繁に買っています♪

 

 

 

 

デザートはポメロ！

 

 

 

ピンクグレープフルーツのような見た目で柑橘系のフルーツです。
大きくて皮も分厚いので剥くのが大変！！！
そのため最初から剥かれたポメロをよく買います。

そんなに酸っぱくなく、優しい甘さで美味しい?

 

 

 

 

意外と知らない人が多いフィリピンフード！！！

またの機会にご紹介していきます（＾＾）⭐

 

 

 

 

レッドスポットドワーフゴビー。

この角度からみるとポメロみたいな形してるな( *´艸｀)?

 

 

 

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